Ingredients: Yuba, kjúklingavængir, þurrkaðir sveppir, engifer, scallions, hvítlauksrif, sojasósa, dökk sojasósa, matreiðsluvín, sykur, salt, vatn, lárviðar, chili paprikur
STEPS:
Leggið júga og sveppi, marineraðu kjúklingavængi og steikið þar til það er gullið.
Bætið við júba og sveppum og hrærið, steikið, bætið við vatni og látið malla í 20 mínútur.
Eftir að sósunni er safnað skaltu bera fram á disk og strá með kóríander til skreytinga.
Features: Ferskleiki kjúklingavængja og mýkt Yuba er fullkomlega sameinuð og súpan er rík, hentugur fyrir fjölskyldusamkomur.